Совместимость овощей Совместимость овощных культур на одной грядке

Таблица совместимости растений в огороде и саду, примеры правильных посадок на грядках овощей и других культур

При посадке овощных культур и деревьев учитываются их особенности — рост растений на солнце или в тени, обильный или умеренный полив, различия в корневых системах. Однако не все знают о том, что, высаживая культуры в огороде, следует учитывать их совместимость между собой. Дачникам, которые занимаются выращиванием овощей, известно, что урожайность зависит не только от благоприятных условий и ухода за растениями, но и от их расположения на грядках. Придерживаясь правил совместимости огородных культур, даже новички смогут рационально использовать земельный участок и получить хороший урожай.

Почему важно сажать растения, соблюдая принцип совместимости?

Принцип смешанных грядок применяется фермерами и любителями, выращивающими органические овощи, фрукты и ягоды, поскольку правильная совместимость овощей при посадке способствует отпугиванию вредителей, и нет необходимости в применении химических средств. Верно подобранное соседство и рациональное использование садового участка позволяют увеличить урожайность до 20%.

Смешанные посадки не так сложны, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем приступить к посеву, растения нужно разделить на группы с учетом интенсивности полива и освещения, необходимости внесения удобрений. Рекомендуется составить план участка с распределением растений. Придерживаясь правил совместимости овощей, огородник получит следующие преимущества:

  • экономия земельной площади;
  • снижение частоты болезней;
  • растения меньше привлекают вредоносных насекомых;
  • внесение меньшего количества удобрений;
  • повышение урожайности и вкусовых качеств плодов.

Правила и таблица совместимости овощей с другими культурами в саду и огороде

Планируя схему совместной посадки овощей, зелени, цветов, кустарников и деревьев, возможно не только повысить урожайность и качество плодов, но и создать красивую грядку. Распределяя культуры по соседству, необходимо принимать во внимание следующие правила:

  • «соседи» должны иметь похожие требования к освещенности и увлажнению, кислотности и структуре почвы, а также одинаковый темп развития и период созревания плодов;
  • недопустимо, чтобы ширина грядки была менее 1 метра;
  • огород делится на несколько участков (в средней части высаживают высокорослые растения, плоды которых дозревают дольше всего — томаты, перец, капусту);
  • ближе к границам размещают скороспелые виды растений — чаще всего это зелень и травы, также это место подходит для винограда и клубники;
  • чтобы грунт оставался плодородным, важно соблюдать правило севооборота (высадка растений несколько раз подряд на одну и ту же почву недопустима);
  • правильное соседство предусматривает распределение овощей на грядках с учетом их корневой системы, наиболее оптимальный вариант — когда культуры с мелкими и более развитыми корнями чередуются.

Овощ Хорошая совместимость Плохая совместимость
Баклажаны Горох, картофель Лук, томаты, фен­хель, чеснок
Горох Баклажаны, картофель, кукуруза, огур­цы, морковь, редька, фасоль Лук, чеснок, томаты
Дайкон Кабачки, морковь, огурцы, помидоры, свекла, шпинат, тыква Горох, земляника, капуста
Капуста Картофель, лук, салат, свекла, сельде­рей, укроп Земляника, фасоль
Картофель Баклажаны, горох, капуста, лук, кукуру­за, петрушка, салат, свекла, хрен, фа­соль, чеснок, редька Огурцы, томаты, сельдерей, фенхель
Лук Черная смородина, садовая земляни­ка, морковь, редис, огурцы, кресс-са­лат, шпинат Бобы, горох, фасоль, капуста
Морковь Горох, лук, томаты Фенхель
Огурцы Горох, укроп, фасоль, салат, капуста Картофель, томаты
Перец Лук, салат, свекла, томаты, базилик, баклажаны Горох, огурцы, сель­дерей, фасоль
Петрушка

С плодовыми и другими деревьями

Сажать кустарники, ягоды и овощи в междурядьях молодого сада не рекомендуется. Это объясняется тем, что растения, а в особенности культуры из семейства пасленовых, забирают все полезные вещества из почвы.

Также можно выбрать многолетние растения — клубнику, черемшу, джусай, горчицу, мяту, мелиссу.

В середине лета в тени деревьев сеют семена пекинской капусты, редьки и редиса. Хорошо себя чувствует под кроной дерева фасоль. Благодаря ей грунт обогащается азотом, что в свою очередь улучшает показатели урожайности.

Под старыми деревьями некоторые огородники успешно выращивают огурцы, лагенарию, тыкву и кабачки. Растения красиво вьются по стволу, а благодаря плодородной почве дают хороший урожай.

Относительно томатов мнения специалистов различаются — одни считают, что растение вытянется из-за недостаточного освещения, другие утверждают обратное, собрав хороший урожай под деревом. Также огородники уверяют, что посадка взаимовыгодна и для томатов, и для плодовых деревьев, поскольку последние защищены от плодожорки, а помидоры реже болеют фитофторой.

Желая украсить сад розами, стоит знать, что высаживать их рядом со сливой, грушей и яблоней не рекомендуется. Под грецким орехом будут плохо расти зелень и овощи. Также стоит учитывать, что томаты и картофель являются плохими соседями для абрикоса.

С цветами и травами

Овощи не очень любят соседство с ноготками, тогда как размещение поблизости с бархатцами является благоприятным. Они защищают растения от нематод и делают грядки красивыми. Календула повышает качество грунта, и ее боятся вредители. Оба растения высаживают возле огурцов, моркови и картофеля. Вблизи помидоров лучше всего посеять бархатцы и циннию.

От тли, белянки и улиток помогут настурции. Цветы сеют в междурядьях или произвольно недалеко от огородных культур. Нарциссы и тюльпаны высаживают возле моркови.

От вредителей растения защищают такие травы, как ромашка, пижма, тысячелистник и полынь. Настурцию огородники любят за то, что она противостоит вредителям и сорнякам, а также радует своей красотой до поздней осени. Кроме того, ее можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Лучше всего она уживается с картофелем и капустой. Чеснок, посаженный с розами, отпугивает хрущей.

Базилик рекомендуется сеять недалеко от кольраби и гороха, тогда как соседство с огурцом — не самый лучший вариант. Горчица отлично уживается с капустой и редькой.

Также к съедобным растениям относится бораго, или огуречная трава. Она отпугивает вредителей, разрыхляет землю, устраняет излишнюю влагу и на протяжении лета очень красиво цветет, привлекая опыляющих насекомых.

С кустарниками

В саду вблизи кустарников можно посеять зелень. Крыжовник, малина и другие ягодные кусты хорошо себя чувствуют возле плодовых деревьев при условии, что те не слишком их затеняют.

Совмещенные посадки малины и кустовой фасоли характеризируются взаимным благотворным влиянием, а вот соседство малины и ежевики растениям не понравится. Чтобы обезопасить кусты от плодожорки, сеют тархун или эстрагон.

Поблизости с виноградом рекомендуется сеять люпин, иссоп, лук, чеснок, а вот посадка капусты и фундука приводит к гибели молодой виноградной лозы. Возле нее можно разместить смородину, малину, редис, бобовые, свеклу, огурцы. Следует учитывать, что виноград, посаженный недалеко от грядки с ягодами, имеет особенный вкус. Наиболее благоприятным является его соседство с клубникой — так виноград получается крупным и сладким.

Крыжовник хорошо уживается с красной смородиной, они не конкурируют за пространство и не привлекают общих вредителей. Также с крыжовником можно посадить мелиссу, мяту, базилик и шалфей — травы отпугивают пилильщика, тлю и огневку. С той же целью недалеко от крыжовника высаживают помидоры. Неблагоприятным соседом является лук. Малину и крыжовник можно посадить под сливой.

На урожайность малинника хорошо влияет посаженный неподалеку укроп, а негативно — земляника. Расположенные рядом малина и вишня уживаются плохо, т.к. их корни находятся на одном уровне, не давая нормально развиваться. Из деревьев предпочтение лучше отдать яблоне, груше или сливе. Хорошим товарищем ягодного куста является чеснок.

Садоводы, давно выращивающие малину, знают о том, как сильно она разрастается. Ограничить расползание кустарника малины получится при помощи растений. Хорошо себя зарекомендовал щавель — он препятствует размножению малины на корневом уровне. С данной проблемой хорошо справляется метлица, которая не только не дает распространиться малиннику за пределы грядки, но и сохраняет влагу в почве.

С другими овощами

Совместимость овощей установлена не только благодаря наблюдениям фермеров, но и является результатом научных исследований аллелопатии. Специалисты занимаются изучением растений в саду и в огороде, в частности, выделяемых ими веществ, а также взаимодействия между собой. По результатам исследований обнаружены положительные совместные посадки овощных культур:

  • баклажаны лучше разместить неподалеку от лука, фасоли, шпината, чабреца;
  • поблизости с горьким перцем лучше садить лук, зелень, томаты, морковь, кольраби, цуккини;
  • хорошо себя чувствуют расположенные рядом земляника и петрушка;
  • огурцы дружат с большинством растений, особенно с фасолью, кабачками, сельдереем, чесноком, луком, шпинатом;
  • семейство бобовых неплохо уживается с горохом, петрушкой, огурцами, кукурузой, картофелем;
  • свекла хорошо растет возле клубники и лука;
  • морковь советуют садить на грядке с луком, чесноком, редисом;
  • капуста уживается на одной грядке с сельдереем, укропом, розмарином, фасолью;
  • возле клубники лучше посадить щавель, морковь, салат, редис, редьку, шпинат;
  • чеснок лучше посадить рядом с сельдереем, морковью, розами, гладиолусами;
  • сладкий перец сажают на одну грядку с базиликом, бамией, свеклой, фенхелем;
  • томаты предпочитают расти отдельно, а не совместно с другими овощами, но не против соседства с луком, свеклой, кукурузой;
  • тыква уживается с бобовыми, редисом;
  • картофель любит, если рядом расположены настурция, бархатцы, фасоль, кинза;
  • отличными компаньонами для лука являются морковка, свекла и все виды бахчевых культур.

Примеры удачных сочетаний растений

Составляя план грядок с учетом принципа совместных посадок овощных культур, рекомендуется ознакомиться с вариантами удачных сочетаний. Примеры добрососедства с хорошей плодородностью и минимальным показателем заболеваемости:

  • чередование тыквы, кукурузы, бобовых и настурции;
  • грядка из редиса, салата, кольраби, шпината, раннего картофеля;
  • чередование рядов моркови, петрушки, укропа;
  • участок с бобовыми, помидорами, кинзой, морковью, бархатцами;
  • грядка из огурцов, базилика и томатов;
  • ряды картофеля, капусты, шпината, фасоли, кукурузы.

Какие растения в огороде и саду лучше не сажать рядом?

Неправильное размещение овощей и деревьев может стать причиной снижения урожайности или привлечения насекомых. Чтобы не ошибиться, огородникам советуют ознакомиться с плохо сочетаемыми между собой культурами:

  • зеленый лук не стоит садить рядом с чесноком;
  • вблизи огурцов не стоит сажать репу, помидоры, спаржу, ревень, кабачки;
  • чеснок не стоит высаживать недалеко от гороха, фасоли, сои, арахиса;
  • для крыжовника плохим компаньоном является черная смородина;
  • вместе с грушей нельзя размещать можжевельник, черешню;
  • мята, базилик и кинза плохо влияют на рост чеснока;
  • не рекомендуется рядом с яблоней сажать абрикос, сирень, вишню, черешню, барбарис;
  • вишня плохо себя чувствует возле смородины;
  • посаженные рядом малина и земляника становятся благоприятной средой для долгоносиков.

Источник

Совместимость овощей. Совместимость овощных культур на одной грядке

Многие садоводы с большой ответственностью подходят к выращиванию овощей, зелени и фруктов. Они соблюдают все агротехнические приемы, применяют все современные препараты и удобрения для лучшего результата, постоянно борются с сорняками и вредителями. Но иногда, несмотря на максимальное количество усилий, урожай не радует. Почему так получается? Есть еще такое понятие, как совместимость овощей. Это очень важный фактор, который надо обязательно учитывать.

Важность совместимости овощей

При посадке растений в огороде очень важно учесть соседство растений и знать предшественников. Многие культуры несовместимы и могут угнетать друг друга.

Также большую роль играет размер растений и их способ произрастания. Учитывая все эти факторы, можно более рационально использовать площадь огорода, что особенно актуально, когда она небольшая.

План посадки

Ориентируясь на совместимость овощей, нужно заранее составить план посадки. Лучше заняться его составлением в зимний период, до наступления полевых работ. Разные части земельного участка могут отличаться по плодородию. Это тоже надо учитывать при распределении культур. Среди растений есть сильные потребители полезных веществ и слабые. Их надо периодически менять местами. Сроки созревания у всех овощей разные. Это можно использовать для рационального использования земли, чтобы она не простаивала. Но самый важный фактор — это совместимость овощей на грядке. Он очень сильно влияет на будущий урожай. Поэтому, используя информацию из этой статьи, распланируйте будущие посадки с учетом всех факторов.

Потребность овощей в питательных веществах

Потребность растений в питательных веществах очень сильно влияет на совместимость овощей. Этот показатель у всех культур разный. Все растения можно разделить на три условных категории. Сильные потребители — это овощи, которые требуют большого количества азота. К ним относят практически все виды капусты, мангольд, томаты, лук, цукини, перец, тыкву и огурцы.

Средние потребители – это морковь, редька, кольраби, картофель, свекла, баклажаны, полевой салат, цикорий, шпинат и кочанный салат. И, наконец, горох, редис, зелень, бобы и специи относятся к слабым потребителям полезных веществ. При расположении овощей на грядке нужно учитывать этот фактор и располагать их в зависимости от насыщенности участка и предшественника. Это поможет повысить урожайность.

Морковь

Морковь встречается на наших участках очень часто. Практически каждый садовод выращивает эту культуру. При ее посадке тоже надо учитывать совместимость овощей. Так, морковь хорошо растет по соседству с горохом, редисом, шпинатом и листовым салатом. Очень хорошо уживается этот овощ рядом с некоторыми видами лука (пореем, репчатым и многолетним). Эти два овоща защищают друг друга от вредителей. Нежелательно сажать морковь рядом с петрушкой, укропом и сельдереем. Очень часто укроп сеется самостоятельно, стоит один раз посадить его на участке. Но для моркови это нежелательное соседство. Поэтому лучше удалить его с грядки и использовать по назначению.

Баклажаны

Таблица совместимости овощей (см. ниже) очень важна для каждого огородника, особенно начинающего. Впоследствии с опытом придут и знания об особенностях каждой культуры. Баклажаны – это еще один распространенный овощ. Он хорошо растет рядом с такими культурами, как фасоль, перец, горох. Не стоит сажать баклажаны рядом с огурцами. Это не очень удачное соседство. Насчет контакта в процессе роста с другими пасленовыми культурами есть противоречивые мнения. Некоторые достаточно опытные огородники считают, что такое соседство уместно и дает отличные результаты. Мнение других прямо противоположно. Они полагают, что посадка баклажанов рядом с другими пасленовыми приводит к плохим урожаям.

Если рассматривать совместимость овощей на грядке, то лучшими соседями для многих культур являются бобы. Они отпугивают колорадских жуков. Также бобы, благодаря клубеньковым бактериям, накапливают на своих корнях достаточное количество азота и обогащают почву. Рядом с ними хорошо уживается картофель, кукуруза, огурцы, шпинат, редька и редис. Однако сажать бобы надо по периметру участка с картофелем. В свою очередь, рядом с бобами необходимо размещать базилик, который станет для них защитой от зерновки.

Капуста

Капуста является очень хорошим соседом для многих культур, поэтому найти ей место на участке совсем просто. Рядом с ней можно посадить морковь, свеклу, фасоль, сельдерей, огурцы, бобы, землянику, лук-порей и томаты. Нежелательно размещать по соседству белокочанную и краснокочанную капусту.

Очень хорошо приживаются рядом с этим овощем петрушка и укроп. Кольраби – это особый вид капусты. Ее сажают рядом со спаржей, горохом, редисом, картофелем и фасолью. Нежелательно размещать на одной грядке кольраби с хреном, чесноком и томатами.

Огурцы и кабачки

Кабачки и огурцы считаются родственными растениями. Однако есть и некоторые различия. Совместимость огурцов с другими овощами немного отличается от совместимости кабачков. Огурцы хорошо уживаются с горохом, фасолью, свеклой, репчатым луком, капустой обыкновенной, кольраби, фенхелем, базиликом и укропом. Не рекомендуется сажать этот овощ с баклажанами, томатами, картофелем, редькой, кресс-салатом и редисом.

Для кабачка отличными союзниками по грядке станут салат, шпинат, фасоль, лук и горох. Не следует располагать их рядом с томатами, картофелем, огурцами, петрушкой, тыквой и редисом. Совместимость выращивания овощей очень важна для хорошего урожая. Как видите, родственные культуры, кабачки и огурцы, плохо уживаются друг с другом.

Самым лучшим соседом для лука является морковь. Эти два овоща защищают друг друга от вредителей. Поэтому опытные садоводы традиционно сажают их рядом. Совместимость лука с другими овощами интересует многих огородников. Хорошими союзниками для лука являются бахчевые культуры, салат, огурцы и свекла. Нежелательно размещать рядом с этим овощем фасоль, спаржу, бобовые культуры и кресс-салат. С фасолью дружит только лук-порей. Совместимость овощей в теплице такая же, как и на грядке.

Зелень

Укроп может хорошо соседствовать со многими культурами. Обычно он рассаживается самосевом и встречается на всей территории участка. Однако с грядки моркови его лучше убирать, так как это не лучший союз. Базилик – лучший сосед для томатов. Он также хорошо уживается с бобами, огурцами, некоторыми видами салата, фенхелем, репчатым луком, кабачками и кукурузой. Но с укропом и майораном он соседствует плохо. В свою очередь, майоран можно разместить рядом с луком, морковью, шпинатом и репой. Плохим соседом для него является кроме базилика еще и фенхель.

Перец, редис, репа, редька и свекла

Любые виды перца можно высаживать рядом с томатами, чабрецом, базиликом, баклажанами и кольраби. Совместимость овощей на огороде, таблица которой станет лучшим подспорьем любому огороднику, очень важна. Для перца плохим союзником на грядке будет свекла, фасоль и фенхель. Свеклу можно посадить с укропом, салатом, кабачками и луком.

Среди многочисленных видов лука противоположностью для этого овоща являются только многолетние сорта. Редька и редис могут быть расположены рядом с зеленым луком, кресс-салатом, морковью, петрушкой, томатами, шпинатом и салатом. Они плохо уживаются с хреном, огурцами, базиликом и кабачками. Вкусную репу можно посадить рядом с майораном, кресс-салатом, сельдереем, редисом и шпинатом. Плохо уживается она с томатами и капустой.

Томаты

Томат является одним из главных овощей на огороде. Лучшим его соратником считается базилик. Также он хорошо уживается с фасолью, укропом, морковью, луком, редисом, сельдереем и листовым салатом. Нелучшим местом для посадки этой культуры является участок, где растет картофель, горох, виноград, кабачки, огурцы и фенхель. Если соблюсти эти требования, то урожайность может быть намного выше.

Тыква

Нельзя не сказать и об этой культуре. Ее часто выращивают на приусадебных участках и ошибочно располагают рядом с кабачками. В результате вырастает урожай, который отличается низкими вкусовыми качествами. Эти два овоща просто переопыляются. Лучше тыкву сажать рядом с фасолью, горохом или бобовыми культурами. Но самым оптимальным вариантом является отдельный участок, который непригоден для посадки других растений (например, компостная куча). На рост тыквы плохое влияние оказывает соседство с картофелем, перцем и баклажанами. Также нежелательно высаживать рядом огурцы и томаты.

Заключение

Вырастить растения на приусадебном участке не так уж и сложно. Но то, каким будет урожай, зависит от многих факторов, в том числе и от соседства культур друг с другом. Совместимость овощей на огороде, таблица которой всегда должна быть под рукой у любого огородника, поможет добиться отличных результатов. В совокупности со своевременным проведением всех необходимых агротехнических мероприятий правильное расположение растений позволит получить более высокие урожаи. Сажайте, выращивайте и наслаждайтесь плодами своих трудов!

Источник



Благоприятное соседство овощей на грядках

Благоприятное соседство овощей на грядке

Грядки

Между огородными растениями существует определенная взаимосвязь. Овощи, зелень, травы и цветы могут как помогать, так и мешать друг другу расти, развиваться и бороться с вредителями. Правильное соседство овощей на грядках обеспечивает получение хорошего урожая без лишних усилий и применения химикатов. Подбор растений–соседей – это целая наука о планировании огорода, основу которой составляет метод органического земледелия под названием «смешанные посадки». В этой статье рассмотрим правила совместных посадок овощей на огороде.

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Для правильного сочетания растений в огороде составлена подробная таблица совместимости растений на грядке. В ней наглядно показано, какие растения и огородные культуры хорошо соседствуют между собой, какие соседи на грядках нежелательны и что с чем сажать, чтобы получить хороший урожай.

Овощи на огороде

Название культуры Благоприятные соседи Нежелательные соседи
Арбуз Фасоль, картофель, овес
Базилик Сладкий перец, горох, все виды капусты, томаты, баклажаны, спаржа Огурец, рута
Баклажан Перец, фасоль кустовая, лук репчатый, шпинат, салат, горох, чабрец, базилик Фенхель, огурец, тыква
Бобы овощные Отличная совместимость этих растений на грядке – с любой капустой, морковью, редисом, огурцами, свеклой, картофелем, тыквой, кабачками Фенхель, горох, лук, чеснок, бархатцы
Горох Базилик, кольраби, салат, баклажан, бобовые, морковь, репа, огурец, редис, редька, петрушка, кабачок, тыква, арбуз Иссоп, полынь, ревень, томат, лук, чеснок
Горчица Подходящие соседи на грядке ‒ любая капуста, редька, бобовые, горох, шпинат Плохая совместимость с такими растениями, как свекла, рапс, репа
Дыня Кукуруза, редька, редис, фасоль Картофель, огурцы
Кабачок Лук, кукуруза, свекла, бобовые, кустовая фасоль, мята, редис, настурция Картофель, тыква
Капуста белокочанная Эта капуста – хорошая соседка на грядке для редиса, свеклы, картофеля, салата, огурца, сельдерея, лука, укропа, фасоли Морковь, томат, репа, чеснок, петрушка, пижма, цветная капуста
Брокколи Петрушка, фасоль, картофель, лук, свекла, салат, морковь, сельдерей, укроп, ромашка Томат, репа
Капуста брюссельская Благоприятное соседство с такими овощами, как картофель, фасоль, укроп, сельдерей Клубника, томаты
Кольраби Огурец, салат, редис, лук, свекла, шпинат, горох, укроп, картофель, перец Нежелательно соседство таких огородных культур, как томат, фасоль, клубника, хрен, чеснок
Капуста листовая Отличным будет соседство растения на грядке с картофелем и шалфеем Пижма
Капуста пекинская Горох, фасоль, шпинат, салат, морковь, горчица, шалфей Клубника, томат
Капуста цветная Салат, огурец, сельдерей, картофель, фасоль Томат, клубника, свекла, брокколи
Картофель Лук, капуста, кукуруза, хрен, чеснок, фасоль, редис, баклажан, редька, бобовые, шпинат, салат, хрен, свекла, арбуз, амарант Неблагоприятно соседство таких овощей, как фенхель, тыква, томат, огурец, дыня, сельдерей, кабачки, ревень
Кресс-салат Редис, редька, репа, лук, настурция, шпинат, томат Единственные нежелательные овощи на грядке – огурцы
Кукуруза Картофель, салат, бобы, фасоль, кабачок, тыква, огурец, горох, арбуз, артишок, дыня, томат, соя Фенхель, лук, свекла, сельдерей
Лук репчатый Лук и капуста на одной грядке уживаются лучше всего. Также для лука хорошие соседи на огородной грядке – морковь, огурец, свекла, томат, кабачок, арбуз, дыня, перец, картофель, укроп, петрушка Шалфей, бобы, фасоль, редис, редька, горох, репа, спаржа
Лук-порей Правильное соседство луку-порею составят такие растения, как сельдерей, петрушка, морковь, капуста, салат, свекла, фасоль Нежелательны – бобы, брокколи, горох
Морковь Хорошая совместимость посадок на огороде – с огурцами, луком, редисом, горохом, шалфеем, редькой, шпинатом, салатом, чесноком Морковь не любит соседства на грядке со свеклой, анисом, петрушкой, фенхелем, укропом, сельдереем
Огурец Лучшее овощное соседство для огурцов – кукуруза, белокочанная поздняя капуста, морковь, лук, чеснок, фасоль, укроп, салат, редька, свекла, редис, сельдерей, бобовые, кинза Томат, майоран, картофель, кресс-салат, дыня, баклажан, ревень
Перец Благоприятные соседи на грядке – помидор, базилик, шпинат, морковь, лук, баклажан, томат Кольраби, тыква, фасоль, огурец, фенхель
Петрушка Для петрушки хорошие соседи по грядке – лук, шпинат, спаржа, салат, укроп, горох, кабачки, редис, редька Морковь, сельдерей, кинза, капуста белокочанная
Ревень Сельдерей, капуста, салат, фасоль, горох, шпинат Картофель, репа, редька, лук, морковь, редис, редька
Редис Дружественные для редиса овощи–соседи – томат, фасоль, шпинат, морковь, капуста, сельдерей, салат, бобы, кабачки, тыква, горох, лук, петрушка, огурец, картофель, чеснок, свекла, дыня, репа Неблагоприятно огородное соседство с ревенем
Редька Огурец, дыня, томат, морковь, шпинат, бобы, свекла, капуста, пастернак, фасоль, петрушка, Свекла, лук репчатый, ревень, сельдерей
Репа Лучшие овощи–соседи на грядке для репы – редис, горох, кресс-салат, шпинат, фасоль Нежелательное овощное соседство на огороде составляют томат, ревень, горчица, лук
Салат Бобовые, петрушка, свекла, горох, картофель, клубника, кукуруза, лук, перец, редис, репа, тыква, фасоль, сельдерей, шпинат, баклажаны Морковь, свекла
Свекла Отличные соседи свеклы на грядке – лук, редис, огурец, морковь, чеснок, капуста, кабачки, бобы, томат, фасоль, горох, салат, картофель Шнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица
Сельдерей Капуста, огурец, шпинат, лук, бобы, томат, фасоль Нежелательные растения–соседи на грядке – кукуруза, картофель, морковь, редька, свекла, петрушка
Спаржа Базилик, петрушка, томат, картофель, капуста, салат Шпинат, фасоль, лук репчатый
Томат Оптимальные соседи по грядкам в огороде – базилик, редис, петрушка, лук, чеснок, салат, морковь, кукуруза, шпинат, спаржа, фасоль, белокочанная ранняя, свекла, сельдерей, редька, перец Лебеда, репа, картофель, укроп, горох, фенхель, тыква, кольраби, огурец
Тыква Лучшее соседство овощей на огороде – с кукурузой, мятой, горохом, фасолью, редисом Нежелательно соседство таких овощных культур, как картофель, перец, томат, кабачок
Укроп Дружественные соседи укропа на грядке – капуста, огурец, шпинат, лук, салат Морковь, томат, свекла, базилик, картофель, фасоль
Фасоль кустовая Фасоль – оптимальная соседка на огороде для капусты, картофеля, огурца, редиса, салата, репы, сельдерея, томата, баклажана, тыквы, свеклы, кабачка Чеснок, лук, горох, укроп, перец, спаржа
Хрен Отличная совместимость на грядке – только с картофелем Кольраби, редька, редис
Чеснок Чеснок и свекла – лучшие по совместимости соседи. Также полезным будет соседство на грядке с петрушкой, помидорами, картофелем, морковью, салатом, огурцами, редисом Неблагоприятно соседство чеснока с капустой, фасолью, горохом и другими овощами семейства бобовых
Шпинат Подходит для соседства практически со всеми растениями на огороде Нежелательные соседи на грядке (плохая совместимость) – со спаржей и кабачком

Прополка огорода и уход за культурами

Другие факторы совместимости овощей

Для того чтобы получить богатый урожай, нужно соблюсти совместимость растений на грядке еще по ряду факторов, подробный список которых представлен ниже:

  • время созревания плодов;
  • размеры растений (высота и ширина листьев);
  • строение корневой системы;
  • требования к свету, температуре и влаге;
  • устойчивость к вредителям;
  • потребность в питательных веществах.

Особенно важно учитывать потребность овощных культур в плодородии. Разные овощи потребляют определенное количество питательных веществ (преимущественно азота), что очень сильно влияет на их совместимость. По этому принципу соседство на грядках следует выбирать из приведенной ниже таблице.

Тип потребителей Название культур
Сильные Капуста (белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи, красная, пекинская), тыква, огурцы, кабачки, сельдерей
Средние Редька, картофель, баклажаны, свекла, морковь, шпинат, цикорий, кочанный салат, лук
Слабые Редис, бобы, горох, специи, зелень

Урожай с огорода в корзине

При планировании посадок овощи–соседи на грядке должны быть из разных строчек данной таблицы. То есть, культуры из числа сильных потребителей питательных веществ нельзя сажать рядом, а лучше расположить их в центре посадки в окружении слабо нуждающихся в азоте овощей.

Совместные посадки капусты и цветов

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Вредители Растения–защитники
Жук колорадский Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец
Тля Редис
Капустные гусеницы Укроп, базилик
Цикада Герань, петуния
Муравьи Клещевина, нарциссы
Персиковая стеклянница Герань, бархатцы
Тыквенная стеклянница Чеснок
Белокрылка Настурция, чабрец, мята, полынь
Яблонная плодожорка Бархатцы, календула
Улитки, слизни Чеснок, полынь
Совка Розмарин, чеснок, петрушка
Муравьи, тля, рогатый червь Базилик
Проволочник, колорадский жук Бобы овощные
Вредители моркови Лук репчатый
Тля, гусеницы, капустная совка Лук-порей
Луковая муха Морковь
Слизни Петрушка
Листоед, паутинный клещ Редька
Земляная блошка Салат
Бабочки-белянки, земляная блошка Сельдерей
Тля, гусеницы Укроп
Картофельный клоп Хрен
Личинки капустной мухи Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята
Морковная муха Редис, шалфей, чеснок, бархатцы
Мыши Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат
Кроты Бархатцы, чеснок, лук
Кролики Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция.

Другие соседи на грядке: таблица цветов и трав

Помимо соседства между овощами, следует учитывать и пользу от растущих рядом цветов или трав. Такие сочетания на огороде обеспечивают защиту от вредителей, улучшают вкусовые качества и придают грядкам привлекательный вид.

Источник

Совместимость овощных культур на грядках: секреты богатого урожая

Одним из секретов успешного садоводства-огородничества является аллелопатия — совместимость овощных культур. Другими словами, это знание о том, как растения «дружат друг с другом». Такой подход поможет не только добиться высокой урожайности и здоровья культур, но также сохранить естественное плодородие почвы, что является неотъемлемым условием любого вида земледелия.

Когда дачник составляет план посадок на своем участке, ему нужно знать, что росло на нем в предыдущие сезоны. Это очень важно, так как при выращивании монокультур происходит однобокое истощение почвы, а значит, не все растения смогут выжить и дать хороший урожай.

Изображение 1

Культуры различаются по времени созревания плодов. Это позволяет рационально распределить посадки и сделать так, чтобы земля не простаивала. Обязательно учитываются размеры растений, их потребность в освещенности и влажности почвы, устойчивость к вредителям, требовательность к плодородию. В последнем случае есть сильные потребители питательных веществ, а есть более слабые, что является одним из факторов, влияющих на совместимость овощей на грядке.

Все вышеперечисленные критерии закладывают основу для природного земледелия под названием «смешанные посадки».

Это метод органического земледелия, основанный на многолетнем опыте известных садоводов-огородников, внимательно наблюдающих за естественными природными процессами в растительном мире и претворяющими их у себя на участках. Именно такой подход – наблюдение и применение – позволил точно определить совместимость растений на огороде.

Иллюстрация 2

Суть данного метода заключается в высадке на одном земельном участке разных овощных культур таким образом, чтобы они благотворно влияли друг на друга, создавая хороший микроклимат, обеспечивающий богатый урожай и естественную защиту от вредителей.

Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:

  • в разы повысилась урожайность – 15-20 килограмм с 1 м 2 ;
  • отпала необходимость основательно выпалывать сорняки;
  • сократилось время, затраченное на проведение огородных работ;
  • овощи на грядке практически перестали болеть, их внешний вид стал более здоровым;
  • появилась возможность получения свежих овощей до первых заморозков;
  • улучшились вкусовые и ароматические качества продуктов;
  • смешанные посадки привлекают больше пчел-опылителей;
  • сократилась потребность растений в поливе;
  • стала более рационально использоваться имеющаяся площадь земли;
  • прекратилось истощение почвы с дальнейшей перспективой ее оздоровления;
  • исчезла потребность в севообороте.

Иллюстрация 3

При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное «царство», в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека. Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе. Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму.

Несколько простых правил помогут получить хороший урожай без использования химических удобрений:

  • Оптимальной шириной грядки считается 1 метр.
  • По центру грядки высаживается основная культура, по бокам – сопровождающая.
  • В качестве основных выбирают медленно созревающие виды, которые к моменту плодоношения сильно разрастаются, например, помидоры.
  • Сопровождающими являются низкорослые растения с мочковатой корневой системой, удерживающие в земле влагу и быстро созревающие, например, зелень. К тому моменту, как основная культура начнет созревать, дружественные вокруг нее уже будут собраны и освободят место.

Изображение 4

Для правильного сочетаний растений в огороде можно воспользоваться таблицей совместимости овощей при посадке.

Таблица совместимости растений наглядно показывает, что с чем можно сажать и как растения влияют друг на друга.

Источник

Читайте также:  Совместимость культур овощей при посадке